为深入了解家乡非物质文化遗产保护与开发现状,助力传统产业创新,1月21日至24日,安徽工程大学外国语学院“问道无为”社会实践团队返回无为市,围绕无为板鸭非遗产业开展寒假调研。

团队走访了多家本地手工作坊,通过实地观察与访谈,系统记录了板鸭从选材到卤制的完整工艺,感受到匠人对传统技艺的坚守。目前,不少老字号仍以小规模、线下销售为主,在品牌化与线上拓展方面面临挑战。
基于调研,团队完成专项报告,并提出建议:推动产品向零食化、小包装转型;积极布局电商,拓展市场;借助新媒体讲述匠人故事,强化“非遗匠造”品牌内涵,增强文化认同。
此次活动增进了队员对非遗技艺的理解,也引发对传统文化当代转化的思考。作为外语专业学生,团队希望未来能发挥跨文化传播专长,助力家乡非遗走向更广阔舞台。
(文:张君、周一丹;图:杜肖;审核:李校林;终审:董金权)
