《大学英语》是针对非艺术类、非英语专业本科生开设的一门通识必修课，是帮助学生在高中英语学习的基础上，进一步提高英语语言应用能力的重要基础课程。该课程在培养学生人文素养，帮助学生了解和获取文化知识和国外科学技术，最终成长为具有国际化视野的高素质应用型人才方面发挥着必不可少的重要作用。
本课程体系包括《大学英语1》、《大学英语2》、《大学英语3》和《大学英语4》，每个级别的授课内容包含四个学习主题和相应课内外学习任务，循序渐进，逐步提高学生的英语语言应用能力。该课程自外语系建系以来就面向全校学生开设，每学期授课人数3000-5000人。最初的授课方式为线下授课，辅之以多媒体教学与线上平台；2019-2020学年第二学期全部采用线上直播授课形式，2020-2021学年第一学期试点线上线下混合课堂教学模式，在超星学习通或者学银在线上线，目前运行良好。
第二，建成了《大学英语1/2/3/4》册课程思政素材库，包括教学设计及教学课件，发到系部群供老师们集体讨论使用，并一直持续动态更新。系部教师也在南开大学公众号“赋权增能公众号”发布推文，介绍思政元素如何与大学英语课程内容有机融合。
第三，为了进一步推动无纸化考试，在iTEST平台建设了《大学英语1/2/3/4》册题库。为月考、期末考试和平时作业提供了有力支撑。
第四，制定了线上线下混合式教学大纲，实行形成性评价。依托学院的大英教学教学改革方案，修订了教学大纲的考核方式，将线上学习、课堂表现及月考纳入平时考核范围，有效调动了学生学习积极性和平时参与度。
目前来看，大学英语课程育人质量有了大幅提高。从注重终结性评价到过程性评价与终结性评价相结合，从注重知识的灌输转变到注重知识的应用，课堂的参与度与学生的学习投入都有了极大提高；注重以赛促学，给学生多个展示的舞台，更是极大促进了学生的学习热情，获奖级别和获奖人数都大幅提升。