2025年，安徽工程大学生物与食品工程学院共计324名应届毕业生（硕士研究生57名、本科生267名）。我们诚挚邀请广大用人单位及社会各界朋友与我们共同搭建就业平台，拓宽就业渠道，提供就业信息，推荐就业岗位，提升就业育人质量。现就2025届毕业生资源及招聘方式公告如下：
一、招聘时间：自公告发布之日起。
二、招聘地点：除线下双选会地点固定外，其他招聘地点协商确定。
三、招聘方式：
1.用人单位来校专场招聘
2.用人单位线上招聘
3.学院定向推荐招聘
4.学院举办线下双选会（另行通知）
四、联系方式：
联 系 人：胡老师
联系电话：18555857974
安徽工程大学生物与食品工程学院2025届毕业生专业简介
1、食品科学与工程专业
【专业培养目标】本专业培养具有较好的人文社会科学素养，适应社会经济发展需要，符合国家食品产业、地区社会经济建设发展需求，具有较扎实的自然科学基础知识和食品科学与工程方面的基本理论、基本知识和基本技能，较强的食品工程实践和持续学习能力，较好的团队精神、创新意识和国际视野，较高的社会责任感和职业素质，能满足食品行业对知识、能力和素养的要求，能在食品科学与工程领域特别是在休闲食品、白酒及茶叶等安徽特色食品产业生产制造领域从事生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。毕业5年后达到技术骨干水平的高素质应用型人才，成为社会主义事业合格建设者和可靠接班人。
【主要课程】高等数学Ⅱ、机械设计基础、大学英语、有机化学Ⅱ、食品生物化学、食品化学、食品工程原理Ⅱ、C 语言程序设计、食品分析、食品营养学、食品机械与设备、食品工艺学、食品微生物学、食品工厂设计与环境保护、食品加工原料学、食品安全与法规等
【主要实践教学环节】专业综合实验、专业生产实习、毕业实习、毕业设计（论文）
2、生物工程专业
【专业培养目标】本专业立足地方，服务长三角地方经济建设，培养学生德智体美劳全面发展，具有良好的创新创业意识、团队合作精神，具备自然科学、生物学与工程学基础知识，能熟练运用生物产品规模化生产的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能，具有一定的国际视野，能在发酵、生物医药等生物工程及相关领域从事工艺技术开发、产品生产与检测、技术服务、管理等工作，具有解决复杂工程问题能力的高素质应用型工程技术人才。
【主要课程】高等数学II、大学英语、大学物理、无机及分析化学Ⅱ、有机化学Ⅱ、物理化学Ⅲ、化工原理Ⅲ、普通生物学、细胞生物学、生物化学、微生物学、基因工程、生物反应工程、发酵工程、生物工程设备、生物分离工程、发酵工厂设计
【主要实践教学环节】认识实习、生物工程仿真实训、啤酒酿造综合实验、生产实习、发酵产品工艺设计、发酵工厂课程设计、生物反应器设计、发酵工艺控制综合实验、毕业实习、毕业设计（论文）
3、生物制药专业
【专业培养目标】培养德、智、体、美、劳全面发展，具有健全的人格、正确的世界观、人生观和价值观，具备良好的人文社科基础知识和人文修养。具备生物学、药学、工程学基础，系统掌握生物药物大规模制造的科学原理，熟悉生物制药加工过程流程与工程设计等基础理论和技能，具备分析、解决复杂工程问题的能力以及创新创业能力，能在生物制药领域从事生产、研发、管理、产品服务和工程设计等方面工作的高素质应用型人才。
【主要课程】高等数学Ⅱ、大学英语、大学物理、无机及分析化学Ⅱ、有机化学Ⅱ、物理化学Ⅲ、化工原理Ⅲ、生物化学、微生物学、细胞生物学、药物化学、药物分析、生物分离工程、药理学
【主要实践教学环节】认识实习、专业综合实验、生产实习、课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）
