生化学院举办第二届校园啤酒节，广受媒体关注

根据科技部、中宣部、中国科协有关举办2012年科技活动周的要求，2012年5月18日，安徽工程大学生物与化学工程学院学子在校园里成功举办第二届校园啤酒节。当日，校园内热闹非凡，有将近两千名同学参与本次活动。

本次啤酒节活动的主题为：展示实训成果，拓展校园文化，传播酿酒知识，宣传专业特色。与其它商业啤酒节相比，本次啤酒节最大的特点在于所有的啤酒都是学生实训过程中自己酿造的。通过啤酒节活动的开展，提升了学生的专业兴趣爱好，展示了最新教学实训效果，加强了专业特色教育，普及了酿酒知识，更是丰富了高校的校园文化和中国的传统酒文化。

本次啤酒节活动由《安徽商报》首次报道，引起不小的社会反响，该报道分别被人民网安徽频道、新华网安徽频道、中安在线等新闻门户网站所转载，尤其被新华网安徽频道作为安徽要闻转载。

实践教学是学校实现培养高素质应用型人才目标的重要环节，对于提高学生的综合素质，培养学生的创新意识和创新精神具有重要的作用。近年来，学校加大实践实训教学改革的力度，建立了一批校内外实习实训基地，为提升学生的实践能力搭建了良好的平台。本次活动的开展，对促进高校实践教学改革，具有良好的示范作用。