学校严把学生食堂食用油采购质量关

 

学校党政领导历来高度重视学生食堂食品卫生安全工作。尤其针对近期各地出现的地沟油事件,多次责成后勤服务集团要严格规范食用油采购程序,严把采购质量关。

    根据校领导指示精神,后勤服务集团将包括托管经营单位在内的所有食品加工生产单位的主辅料采购统一纳入严格监管范围。目前,各学生食堂及面包房使用的食用油均为正规公司生产的一级大豆油,510一次性包装产品,企业法人营业执照、全国工业生产许可证、当地政府质量技术监督局检验合格证明等证照齐全,具体情况如下:

    一食堂、四食堂:中粮粮油(巢湖)有限公司生产的香谷坊牌一级大豆油;

    二食堂、三食堂:金光粮油(宁波)有限公司生产的厨神牌一级大豆油;

    一点五食堂(风味餐厅):益海嘉里(安徽)粮油工业有限公司生产的香滿园牌调和油;

    面包房:金光粮油(宁波)有限公司生产的厨神牌一级大豆油。