9月12日上午，安徽生物肽产业研究院技术负责人、山东中医药大学教授代龙应邀来生化学院做了题为《生物活性肽与大健康产业开发》的学术报告。学院相关专业教师、研究生及高年级本科生参加了此次报告会，报告会由学院院长薛正莲教授主持。

薛正莲首先代表学院对代龙的到来表示欢迎，并从学院的本科设置、学科建设以及研究生教育等方面进行了介绍，同时希望学院加强与安徽生物肽产业研究院的深度合作。

代龙结合自身的研究成果及在安徽生物肽产业研究院的研究经历，对大健康产业体系、国内外大健康产业发展现状、生物活性肽在大健康产业产品中开发中应用等方面进行了详细的介绍，并提出了“1+Ns”营养和学科理论。报告深入浅出，内容丰富新颖，在场师生受益匪浅。报告会结束后，代龙还就“特医食”、酶解制备生物活性肽的特异性等方面与部分教师和同学进行了深入的交流。

（文：钱森和；图：丁佳红；审核：杨仁春；编辑：徐征）