清明共祭话团结,诗意青团寄相思,4月3日,安徽工程大学机械与汽车工程学院携手万春社区、育文学校举办了“春祭清明时,青团祭哀思”社区一家亲主题活动。清明时寻根,传承千年春日礼俗学院志愿者向社区居民介绍了清明节日的由来,指出清明,这个承载着厚重历史与人文情怀的传统节日,在仲春与暮春之交翩然而至。它既是二十四节气之一,标志着大自然的蓬勃生机,也是慎终追远、缅怀先人的重要时刻,自唐代起,清明节成为官方认可的节日,随着历史的发展,清明节形成了踏青、放风筝、植树等丰富多彩的民间习俗,传承至今。巧手做青团,老少共品春日滋味在社区工作人员带领下,学院志愿者与育文学校小学生们体验青团的制作过程,以艾草和其他绿色植物汁液与糯米粉混合,备好制成青团的材料,艾叶焯水与糯米粉混合揉成团,作为青团外皮,加入咸蛋黄、豆沙、芝麻作为馅料增加青团风味。制作过程中,社区居民全家老小齐动手,揉面、包馅、蒸煮,温馨满满。蒸熟后的青团软糯弹牙,咬上一口,艾草的清香在舌尖散开,那是春天馈赠的美味,也是家的味道。制作完成后,学院志愿者和小学生们以及社区工作人员一起把青团送给社区老人们品尝。小小的青团,不仅包裹着春天的味道,更承载着
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