本网讯 为贯彻落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和教育部《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》的有关精神，贯彻落实学校印发的《安徽工程大学关于全面加强新时代大学生劳动教育的实施方案（试行）》文件精神，推进落实新时代大学生劳动教育，培养学生德智体美劳全面发展，持续提升学校育人质量。生食学院积极响应号召，从教学场所配置、师资配置等多方位支持劳动实践教育教学工作的顺利开展。
学院2021—2022学年第2学期食品系开设的《劳动教育实践-酸奶制作》《劳动教育实践-蛋糕面包制作》《劳动教育实践-果蔬休闲食品制作》等三门课程深受广大学生欢迎，全校共计880名学生开展上述劳动教育实践课程。食品系王顺民、徐继成、朱秀灵、谢丹、朱西平、郑立友、李玉锋等教师主动放弃周末休息时间，积极备课，为课程的顺利开展做足准备。
劳动实践教育教学过程中，同学们通过团队协作完成了美味的食品，既感受到劳动的不易，又收获和品尝到自己的劳动成果；劳动实践过程充分诠释了“一分耕耘，一分收获”。
（文：郑立友、王顺民；图：郑立友、居洋；审核：薛正莲、葛飞；编辑：杜晓谨）
