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生物与食品工程学院教师应邀参加2024年安徽省食品科学技术学会年会暨第三届徽派食品科技创新论坛

发布时间:2025-01-16 10:42:17   点击:10

114-15日,我院副院长张国强、教师代表薛正莲教授等十余人应邀参加在合肥召开的2024安徽省食品科学技术学会年会暨第三届徽派食品科技创新论坛。

本届大会有30余场活动,针对动物源食品、植物源/微生物源食品等产业发展瓶颈和热点难点,特别设置对应论坛。我院徐继成、吴莹2位教师分别在论坛上做报告。


我院薛正莲教授受邀主持了动物源食品分会场论坛。

与会期间,我院参会代表与同行进行了深入交流,探讨了食品科学的热点问题和前沿技术,为我院食品学科的进一步发展拓宽了视野和思路,为未来开展学术交流、科研合作奠定了一定基础。(文/图:潘真清;审核:张国强 )