报告题目：淀粉基益生元的生物制造
报告人：吴敬（江南大学，教授，博士生导师）
报告时间：2022年5月6日（星期五）下午14:30（线上）
报告地点：腾讯会议（生食学院虚拟仿真中心）
主办单位：生物与食品工程学院，科技处，研究生部
简介：吴敬，江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授、博导、常务副主任，主要从事发酵工程和酶工程研究。近年来，主持国家重点研发计划项目、国家杰出青年基金、国家自然科学基金重点项目、高等学校学科创新引智计划等20余项国家省部级项目。发表高水平论文200余篇。授权发明专利62件（国际发明专利9件）。以第一完成人获国家技术发明二等奖，教育部高等学校科技进步一等奖，中国商业联合会科技进步特等奖。出版专著2本，主编教材2部。入选教育部国家级人才（特聘教授），国家高层次人才特殊支持计划科技创新领军人才，获全国三八红旗手和全国优秀科技工作者称号。
