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关于举办安徽工程大学第三届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛的通知

发布时间:2022-04-13 10:17:43   点击:12

为助力大学生成长,激发创新潜能,举办安徽工程大学第三届三只松鼠杯休闲食品创新大赛,参赛作品择优推荐至中国食品科学技术学会第四届三只松鼠杯休闲食品创新大赛。现就相关事宜通知如下:

、大赛主题

创美味、享健康、赢未来

二、大赛时间

202241355

三、参赛对象

全体在校本科生、研究生

四、比赛形式及内容

1.参赛团队可从以下两个方向中任选一个作为研发方向,创新一款休闲零食。

1)开放类:围绕欢乐童年主题创作一款营养健康、具有趣味性的零 食产品,应遵循新鲜、多样、易于消化吸收的原则,可强化钙、铁、锌和 多种维生素、富含优质蛋白质和膳食纤维,补充益生元、益生菌等。

2)命题类:根据组委会提供的产品研发方向为主题,创作一款休闲零食 (具体要求详见附件1)。

2.大赛鼓励师生共创,并专门设置最佳指导教师奖项,从决赛评选出最佳指导教师。(具体评审方案详见附件2

五、大赛安排

征集报名阶段413423日(有意向参赛者加入QQ交流群:573731886

作品提交阶段42455日,作品计划书(附件3)纸质版交至生物食品学院团委办公室(原图书馆南一楼);作品计划书(附件3)、汇总表(附件4)和登记表(附件5)电子版发至邮箱ssxytw@ahpu.edu.cn命名:负责人+作品名称

六、奖项设置

特等奖1名;

一等奖3名;

二等奖6名;

三等奖9名;

优秀奖若干名。

七、联系方式

活动交流qq群:573731886

联系人:张瑞涛15395552800

 

附件1:休闲食品创新大赛-规则及参赛说明.pdf

附件2 :休闲食品创新大赛-评审程序及标准.pdf

附件3:休闲食品创新大赛-作品计划书模板.doc

附件4:休闲食品创新大赛——提交作品汇总表.xls

附件5:休闲食品创新大赛——计划书登记表.xls


生物与食品工程学院

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