本网讯 12月10日，由安徽省教育厅主办，黄山学院、安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会承办的“2024年安徽省大学生食品设计创新大赛”评审结果公示结束，我校生物与食品工程学院师生获得一等奖1项、二等奖3项、三等奖3项，并荣获“优秀组织奖”。
自今年8月初以来，生物与食品工程学院师生积极备赛，准备充分，不断打磨和完善作品，最终选出8件作品代表学校参加决赛。本次比赛共有来自省内38所高等院校的215件作品参加评比。在决赛环节中，评审专家根据参赛选手现场演讲及产品规范化审查、产品创新性和原料合法性等多个方面对参赛作品进行打分，我校代表团队表现突出，得到评委专家的肯定和赞扬。
此次大赛取得的成绩不仅展示了我校学子在食品设计领域的创新思维和实践能力，更是我校“三全六专”实践在食品专业人才培养中的充分体现。未来，我们将积极搭建食品设计创新实践平台，让广大师生积极参与到食品设计创新中来，为推动食品行业的创新发展和高质量发展贡献自己的力量。
（文/图：杜洪振、居洋；审核：李艳宾；编辑：查桂义）
